7.
Das Tomatenmark einrühren, mit hellem Bier und dem Bratenfond auffüllen und das Ganze im auf 180-200 ° C vorgeheizten Backofen 60-70 Minuten schmoren lassen.
8.
www.seeberger.de7.
Stir in the tomato puree, fill with pale beer and meat stock and braise in a pre-heated oven at 180-200 ° C for 60-70 minutes.
8.
www.seeberger.deNichtalkoholische aromatisierte Getränke stellen dabei für alle Bevölkerungsgruppen die größte potenzielle Lycopen-Quelle dar und sind bei erwachsenen Männern für 66 %, bei Vorschulkindern sogar für über 90 % der Lycopen-Gesamtaufnahme verantwortlich.
Lycopen gehört zur Familie der Karotinoide und kommt in der Natur in Tomaten (und somit auch in Tomatenprodukten wie Ketchup und Tomatenmark) sowie weiteren Gemüsesorten und Früchten wie Wassermelone, rosa Grapefruit und Papaya vor.
Ferner ist Lycopen als Lebensmittelfarbstoff (E 160d) zugelassen und kann Lebensmitteln und Getränken zugesetzt werden, z. B. nichtalkoholischen aromatisierten Getränken, Obstkonfitüren, Konfekt, Soßen, Marmeladen und Gelees.
www.efsa.europa.euNon-alcoholic flavoured drinks are the largest potential source of lycopene in all population groups, contributing up to 66 % of all lycopene intake in male adults and more than 90 % in pre-school children.
Lycopene is a member of the carotenoid family and occurs naturally in tomatoes (including tomato products, such as ketchups and tomato purees), vegetables and other fruits such as watermelon, pink grapefruit, and papaya.
Lycopene is also authorised for use as a food colour (E 160d) and can be added to food and drink products, such as non-alcoholic flavoured drinks, fruit preserves, confectionary, sauces, jams and jellies.
www.efsa.europa.eu50 g getrocknete SEEBERGER Aprikosen 50 g getrocknete Birnen 50 g getrocknete SEEBERGER Apfelringe 50 g getrocknete SEEBERGER Pflaumen 2 Knoblauchzehen 50 g SEEBERGER Mandeln ( gehackt ) 1 EL geriebene Ingwerwurzel 2 EL Apfelessig Außerdem :
2 EL Butterschmalz 2 Zwiebeln 2 Karotten 1 Bund Suppengemüse 2 EL Tomatenmark 250 ml helles Bier 375 ml Bratenfond 100 g SEEBERGER Delikatess-Mischobst Speisestärke oder Johannisbrotkernmehl zum Binden
Rezept:
www.seeberger.de50g SEEBERGER dried apricots 50g dried pears 50g SEEBERGER dried apple rings 50g SEEBERGER dried prunes 2 cloves of garlic 50g SEEBERGER almonds ( chopped ) 1 tablespoon grated ginger root 2 tablespoons cider vinegar Also :
2 tablespoons clarified butter 2 onions 2 carrots 1 bunch of soup vegetables 2 tablespoons tomato puree 250ml pale beer 375ml meat stock 100g SEEBERGER gourmet mixed fruit Starch or locust bean gum for thickening
Receipt:
www.seeberger.deEine halbe Knolle Sellerie, ein Bund Stangensellerie, zwei Jung-Charlotten und zwei Karotten kleinwürfelig schneiden und in Olivenöl mit dem Rindermark anbraten.
Ein EL Zucker hinzufügen ( karamellisieren ), sowie das Tomatenmark und die Tomatenstücke.
www.salzkammergut.atDice half a celery root, a bunch of celery stalks, two spring onions and two carrots and roast in olive oil together with the beef marrow.
Add a tablespoon of sugar ( caramelize ), the tomato puree and the tomato pieces.
www.salzkammergut.atDie Garzeit richtet sich nach der Qualität der Linsen, ca. 40 Minuten.
Die kleinen Würfel vom geräucherten Bauchspeck anbraten, den Knoblauch, die Zwiebel, Karotten, und Sellerie beigeben und ca. 5 Minuten anschwitzen, das Tomatenmark mit anrösten.
Salzen, pfeffern.
www.hangar-7.comThe cooking time depends on the quality of the lentils – around 40 minutes.
Fry the small cubes of smoked bacon, add the garlic, onions, carrots and celeriac and sweat for about 5 minutes before adding the tomato puree.
Season with salt and pepper.
www.hangar-7.comEinkaufsliste downloaden
Den Teig nach Packungsanweisung auf einem Backblech ausbreiten, das angemachte Tomatenmark auf dem Teig verteilen.
Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
behr-ag.comDownload shopping list
Roll out the pastry on a baking tray according to the instructions on the pack and spread the tomato puree mixture evenly on top.
Wash the tomatoes, cut into slices and distribute over the pizza.
behr-ag.comDas Gemüse nicht zu braun werden lassen ( noch bissfest ), würzen und umfüllen.
Anschließend alle Gemüsewürfel wieder in den HEXAGON-Bräter füllen, die geschnittenen Oliven, die Tomatenwürfel, das Tomatenmark, den Kalbsfond und den Zucker dazugeben und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
www.staub.frWhen they are hardly browned ( to keep them crunchy ), season and put to one side in another dish.
Put it all back into the HEXAGON sauté pan, add the halved olives, diced fresh tomatoes, tomato puree, veal stock and sugar and simmer it all for about 5 minutes.
www.staub.frХотели бы вы добавить слова, фразы или переводы?
Пришлите нам новую статью.