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Das Siegelbild zeigt einen auf drei gestielten Weintrauben stehenden Vogel mit einem Beerenstengel im Schnabel, daran eine Weinbeere, während eine zweite eben abfällt.
de.wikipedia.org Vor allem im Osten werden typische Mittelmeerfrüchte wie Weinbeeren, Oliven, Feigen und Opuntien angebaut.
de.wikipedia.org Die Entwicklungsbedingungen werden so gewählt, dass sie denen der Hefen an ihren natürlichen Standorten (Oberfläche der Weinbeere) sehr nahe kommen.
de.wikipedia.org Viele Geschmacksstoffe sitzen in der Schale der Weinbeeren.
de.wikipedia.org Besonders nach Lesejahren mit ungünstiger, kühler Witterung hat dies Bedeutung, denn die Weinbeeren können dann einen erhöhten Äpfelsäureanteil enthalten, der das Geschmackserlebnis negativ beeinflusst.
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