Переводы „Schmalz“ в словаре немецко » итальянский

Schmalz <-es, -e> СУЩ. nt (Fett)

Schmalz

strutto m

Schmalz auslassen

fare sciogliere lo strutto

Schmalz <-es> СУЩ. m ugs

1. Schmalz (sentimental):

Schmalz ugs

sdolcinatezza f

Schmalz ugs

sentimentalismo m

2. Schmalz (Lied):

Schmalz ugs

canzone f sdolcinata

schmalzen <pperf geschmalzt/ geschmalzen> ГЛ. trans

schmalzen

condire con strutto

Примеры со словом Schmalz

Schmalz auslassen

fare sciogliere lo strutto

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

немецкий

Mit altem Schmalz vermengt äußerlich aufgestrichen könne der Schöllkrautsaft aber innere Geschwüre heilen.

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Typischerweise werden sie in heißem Öl oder Schmalz frittiert und einzeln als Fingerfood verzehrt oder gemeinsam mit Beilagen wie Pommes frites und Krautsalat serviert.

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Durch weitere Zutaten und Gewürze erhält vegetarisches Schmalz einen an Griebenschmalz erinnernden Geschmack und wird wie dieses als Brotaufstrich und Bestandteil deftiger Gerichte verwendet.

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Die dort angesiedelten Bauern mussten an die Grundherrschaft Naturalabgaben leisten, vor allem Käse, lebende Tiere, Butter und Schmalz.

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Angeblich sollen die Raupen auch tote Insekten, Butter, Käse, Schmalz und andere Fette fressen, daher auch der Name.

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Zu Würfeln geschnitten, mit etwas Wasser Schmalz und Grieben angebraten, war es eine deftige Köstlichkeit.

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Ursprünglich war die Großmarkthalle als Umschlaganlage für Fleisch, Butter, Eier, Schmalz, Obst und Gemüse und andere Lebensmittel gedacht.

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Dabei handelte es sich im 16. Jahrhundert vor allem um Milch, Käse, Schmalz, Kraut und Trauben.

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Sie werden in heißem Schmalz schwimmend ausgebacken und mit Puderzucker bestreut.

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Im weiteren Sinne wird auch Butterschmalz zum Schmalz gezählt.

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