Переводы „Backhefe“ в словаре русско » немецкий

пекарские дрожжи

Backhefe

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Sie bauten die vorhandenen Betriebsanlagen um und produzierten Backhefe.

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Zu ihnen gehören viele, aber nicht alle Hefen, so die Zuckerhefen mit der Backhefe.

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Als Triebmittel wird Backpulver und/oder Natron verwendet, die Verwendung von Backhefe ist nicht üblich.

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Neben der traditionellen Brau- und Backhefe enthält die Sammlung auch hunderte von nicht-pathogenen Hefearten.

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Für Backhefe, einen Eukaryot, wurde ein mit „Ribophagie“ bezeichneter Autophagieweg vorgeschlagen.

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Frische Backhefe erkennt man an einer hellen, meist gelblichen Farbe.

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Zur besseren Vergärung kann einfache Backhefe hinzu gegeben werden.

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Außerdem wird Backhefe zur Biosorption von Schwermetallen wie Zink, Kupfer, Cadmium und Uran aus Abwässern verwendet.

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Typ 0 wird mit Backhefe angesetzt, wobei Säurebildung nicht das Ziel ist.

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In manchen Rezepten werden für den Teig auch Pflanzenöl und/oder Backhefe verwendet.

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