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Für zarte Haferflocken oder Kleinblattflocken werden die Haferkerne zunächst in kleine Stücke – die sogenannte Grütze – geschnitten.
de.wikipedia.org Pro Kind gab es 35 Gramm Fleisch, 107 Gramm Kartoffeln und 60 Gramm Grütze in einer daraus hergestellten Roggengrützensuppe.
de.wikipedia.org Dazu kommen verschiedene Nährmittel wie Grütze und Grieß oder Kartoffeln.
de.wikipedia.org Die Grütze quoll nun im Magen des Soldaten so auf, dass er fürchtete zu platzen.
de.wikipedia.org In nicht gemälzter Form wird Gerste zu Grütze oder Graupen verarbeitet und gelegentlich auch zu Mehl gemahlen.
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