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Würze <-, -n> [ˈvʏrtsə] СУЩ. ж.

1. Würze (Würzmischung):

Würze: condiment м.

2. Würze (Aroma):

Würze eines Gerichts: saveur ж.

Würze eines Weins: montant м.

würzen [ˈvʏrtsən] ГЛ. перех.

1. würzen:

würzen: épicer

etw [mit etw] würzen: assaisonner [ou épicer] qc [avec qc]

2. würzen перенос.:

ein mit Anekdoten gewürzter Vortrag: un discours assaisonné d'anecdotes

Würzen ср.

Würzen: assaisonnement м. pour un plat, action

würzen

würzen: assaisonner

Präsens
ich	würze
du	würzt
er/sie/es	würzt
wir	würzen
ihr	würzt
sie	würzen

Präteritum
ich	würzte
du	würztest
er/sie/es	würzte
wir	würzten
ihr	würztet
sie	würzten

Perfekt
ich	habe	gewürzt
du	hast	gewürzt
er/sie/es	hat	gewürzt
wir	haben	gewürzt
ihr	habt	gewürzt
sie	haben	gewürzt

Plusquamperfekt
ich	hatte	gewürzt
du	hattest	gewürzt
er/sie/es	hatte	gewürzt
wir	hatten	gewürzt
ihr	hattet	gewürzt
sie	hatten	gewürzt

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in der Kürze liegt die Würze посл.: un bref exposé vaut mieux qu'un long discours

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

Zum Würzen seiner Gerichte verwendet er überwiegend Kräuter statt Gewürzen.

de.wikipedia.org

Die entstandene Würze wird filtriert und durch Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat, Aromastoffe und Salz ergänzt.

de.wikipedia.org

Die Molke wird zur Würze oder zum Jungbier zugegeben, wodurch die Zuckeranteile der Molke mitvergoren werden.

de.wikipedia.org

Durch die vier bis sechs Monate dauernde Reifung und Lufttrocknung erhält der Käse seine besondere Würze.

de.wikipedia.org

Pilzpulver aus Trockenpilzen kann ohne den Einweichvorgang unmittelbar zum Würzen von Saucen und Suppen beigegeben bzw. mitgekocht werden.

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