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Vea usted: el 40 por ciento de la industria chiapaneca es de molinos de nixtamal, de tortillas y de muebles de madera.
www.bauleros.org Los olotes se ocupaban como combustible para hacer el nixtamal o nextómetl con el que se hacían las tortillas y cuya masa se molía en el metate.
www.bibliotecas.tv Por supuesto, no hay ni huitlacoche ni chaya, pero además, ni lo de la masa de nixtamal.
saboreartentusiasma.blogspot.com Durante la nixtamal ización también ocurren pequeñas pérdidas de algunos nutrientes, pero en general la calidad nutricional es superior en las tortillas que en el maíz.
www.uv.mx Por cierto, en mi casa hay un molino de nixtamal desde hace 40 años.
luisfi61.blogspot.com Поиск в словаре
- nivel
- nivelación
- nivelado
- nivelador
- niveladora
- nixtamal
- n l.
- NN
- no
- n o.
- Nobel