I semi - ricchi di acidi grassi a catena lunga - possono essere consumati anche in purezza, integri e secchi, oppure ammollati in acqua e consumati appena germogliano.
it.wikipedia.org Melanzane di media grandezza, uova, pane ammollato nell’acqua, formaggio caprino grattugiato, peperoncino, prezzemolo e/o basilico, aglio, olio d’oliva, sale.
it.wikipedia.org All'inizio di novembre, i fagioli di soia vengono ammollati durante la notte, bolliti in acqua salata e poi pestati in un mortaio (jeolgu) o macinati grossolanamente con una macina.
it.wikipedia.org Viene poi ammollata in calce per diversi giorni per ammorbidire e rimuovere i peli.
it.wikipedia.org I semi sono ammollati in acqua tiepida per 24 ore, i seguito si pongono a dimora su una lettiera sabbiosa, avendo cura di non irrigare eccessivamente.
it.wikipedia.org