Käser <-s, Käser> СУЩ. m
1. Käser:
- Käser
-
- Käser reg
- casaro m
2. Käser (Händler):
- Käser reg
-
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Nach weiteren 20 Gehminuten erreicht man die Käser-Alpe auf 1.400 m.
de.wikipedia.org Zunächst gießt der Käser die Morgenmilch mit der Abendmilch des Vortages zusammen.
de.wikipedia.org Zwischen 1969 und 1976 machte der Stanser eine Lehre als Käser und arbeitete auch in diesem Beruf.
de.wikipedia.org Dazu gehört auch überliefertes Wissen: «Ein fauler Knecht ist ein guter Käser», sagt etwa einer der Protagonisten.
de.wikipedia.org Wenn die Milch zu gerinnen anfängt schlägt der Käser die Masse etwa 150 bis 200 mal mit einem dicken Holzstock, um das Fett herauszulösen.
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