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Die Formen werden nur zur Hälfte befüllt, denn während des Backvorgangs hebt sich der Pfitzauf weit über den Rand der Backform hinaus – er „pfitzt auf“.
de.wikipedia.org GmbH, im allgemeinen Sprachgebrauch bekannt als Kaiser Backformen.
de.wikipedia.org Der Rehrücken ist ein Kuchen, der in einer speziellen Backform, der Rehrückenform, gebacken wird.
de.wikipedia.org Es ist anzunehmen, dass insbesondere die Backformen für Kegelbrote unter Zuhilfenahme eines Modelkerns geformt wurden.
de.wikipedia.org Der Brotlaib kann entweder in einer Backform oder frei auf einer Backfläche gebacken werden.
de.wikipedia.org