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Le mot cardamome est issu du latin cardamomum, provenant lui-même du grec καρδάμωμον (kardámômon), composé de κάρδαμον (kardamon), cresson, et ἄμωμόν (amômon), amome.
fr.wikipedia.org Une dizaine d'essences sont commercialisées : bergamote, cardamome, citron, mandarine, menthe poivrée, vanille, gingembre, aneth, anis étoilé et cannelle.
fr.wikipedia.org Il comporte notamment des écorces d'oranges, de la cardamome, de la myrrhe, du galanga, de la cannelle.
fr.wikipedia.org Le chocolat est parfois mélangé avec des épices (cannelle, cumin, gingembre, anis, cardamome, poivre …).
fr.wikipedia.org Le nepali tea est épicé avec des clous de girofle ou de la cardamome.
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