La viande se putréfie aussi, superficiellement ou en profondeur, sous l'action de divers microorganismes (présents dans le corps de l'animal ou apportés de l'extérieur par des insectes, par exemple).
fr.wikipedia.org Lorsque, par exemple, ils observent des objets quotidiens (cigarettes desséchées, annuaires périmés, monnaie démodée, denrées putréfiées) qui vieillissent autour d’eux.
fr.wikipedia.org En l’absence d’apport d’oxygène, les tissus meurent, puis se putréfient.
fr.wikipedia.org Les récits affirment qu'ils vivaient dans des camps sales et malodorants, qu'ils se nourrissaient de viande putréfiée et d'insectes.
fr.wikipedia.org Putrescine et cadavérine sont en grande partie responsables de l'odeur nauséabonde de la chair putréfiée, mais contribuent aussi aux odeurs de mauvaise haleine et de vaginose bactérienne.
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