Переводы „Schlagrahm“ в словаре немецко » греческий

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Schlagobers <-> SUBST ср.

Schlagobers австр. -(e)s регион. австр. швейц. -

κρέμα ж. σαντιγύ

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немецкий

Oft wird er mit Schlagrahm garniert.

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Das Ganze ist umhüllt mit einer dicken Schicht Schlagrahm und garniert mit kandierten Kirschen.

de.wikipedia.org

Süße Sahne mit hohem Fettanteil – mindestens 30 % – wird deshalb Schlagsahne (bzw. Schlagrahm oder Schlagobers) genannt, weil sie sich zu einer lockeren Creme aufschlagen lässt.

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