Значения „Schlagrahm“ в Правописание немецкого языка

der Schla̱g·rahm <-(e)s> мн. отсут. регион.

Schlagsahne

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немецкий

Süße Sahne mit hohem Fettanteil – mindestens 30 % – wird deshalb Schlagsahne (bzw. Schlagrahm oder Schlagobers) genannt, weil sie sich zu einer lockeren Creme aufschlagen lässt.

de.wikipedia.org

Das Ganze ist umhüllt mit einer dicken Schicht Schlagrahm und garniert mit kandierten Kirschen.

de.wikipedia.org

Oft wird er mit Schlagrahm garniert.

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