Переводы „Weichkäse“ в словаре немецко » греческий

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Weichkäse <-s> SUBST м. ед.

Weichkäse

μαλακό τυρί ср.

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немецкий

Weichkäse aus Rohmilch kann für bestimmte Menschen wegen der Gefahr des Auftretens einer Listeriose ein gesundheitliches Risiko darstellen.

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Während der Produktion werden große Mengen Wasser hinzugefügt, wodurch ein glatter und zum Schneiden geeigneter Weichkäse entsteht.

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Die Oberfläche von Weichkäse wird häufig mit einer Pilzkultur behandelt.

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Es handelt sich um Frisch- und Weichkäse mit unterschiedlicher Produktvariation.

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Die Oberfläche von Weichkäsesorten wird oft mit Rotschmierebakterien behandelt, oder der Bruch oder der Laib von Weichkäse wird mit Edelschimmelpilzen geimpft.

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Compagnie des Fromages & RichesMonts (CF&R) ist ein französisches Unternehmen mit Sitz in Puteaux (westlich von Paris), das Weichkäse und Raclettekäse herstellt und vermarktet.

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Die Reifung des Weichkäses verläuft von außen nach innen.

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1989 wurde das Sortiment um die Prachtstücke erweitert, es handelt sich um einen cremigen Weichkäse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

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Der bayerische Weinkäse ist ein kleiner Weichkäse mit Rotschmiere und einem reif sehr ausgeprägten Geruch und Aroma, das dem des Romadur ähnelt.

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Aus dem 13. Jahrhundert sind Dokumente erhalten, die den Handel mit diesem Käse belegen, womit er einer der ältesten Weichkäse sein dürfte.

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