Переводы „Haxe“ в словаре немецко » испанский

Haxe <-, -n> [ˈhaksə] СУЩ. ж. юж.-нем., ср-нем. яз., швейц.

Haxe

pata ж.

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немецкий

Das Ergebnis dieser Zubereitung wird als Haxe bezeichnet, während Eisbein immer das gekochte bezeichnet.

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Die Keule wird zunächst mit einem Messer ausgelöst, ohne aber die Knochen einschließlich der Haxe zu entfernen.

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Zur Herstellung von Zampone werden zuerst Schwarte, Schulter, Backe und Haxe vom Schwein fein zerkleinert und gewürzt.

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