Переводы „steifschlagen“ в словаре немецко » испанский

steif schlagen, steif|schla·gen ГЛ. перех. irreg

Eiweiß steif schlagen

batir las claras a punto de nieve

Sahne steif schlagen

montar la nata

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

немецкий

Dabei wird die Sahne steif geschlagen und mit dem Quark und dem Vanillezucker zu einer Sahnecreme vermischt.

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Sie kann allerdings – anders als Sahne – nicht steif geschlagen werden.

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In der klassischen gehobenen Gastronomie werden die zur Zubereitung verwendeten Eier getrennt und das Eiweiß steif geschlagen unter die Masse gehoben.

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