Переводы „Schmalzbrot“ в словаре немецко » французский

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Schmalzbrot СУЩ.

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Schmalzbrot ср. КУЛИН.

tartine de saindoux aux oignons ж.

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немецкий

Beliebt ist es als Aufstrich für kräftiges Mischbrot (Schmalzbrot, in manchen Mundarten auch Fettbemme).

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Es wird in großen, schweren Laiben gebacken (ab zwei Kilogramm, traditionell meist noch größer) und häufig als Schmalzbrot mit Salz, Pfeffer und (Frühlings-)Zwiebeln gegessen.

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Auch beliebt sind gehackte Gartenkresseblätter auf Butter- oder Schmalzbrot.

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