итальянский
английский
aroma [aˈrɔma] СУЩ. м.
1. aroma (odore):
- aroma
-
2. aroma КУЛИН. (additivo alimentare):
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La pianta intera veniva utilizzata per bruciare le setole dei maiali macellati, per l'aroma particolare che conferiva al lardo.
it.wikipedia.org Alcune varietà di tè contengono aromi aggiunti durante la lavorazione.
it.wikipedia.org Entrambi i carvoni sono utilizzati nell'industria alimentare come aromi.
it.wikipedia.org Si tratta di una preparazione che, poiché utilizza le vongole, possiede un caratteristico aroma di mare, ottenendo così la denominazione «a la marinera».
it.wikipedia.org Presenta gusto ed aroma grezzi e rustici ed è considerato il whiskey americano per bevitori grossolani, oltre che uno tra i più economici.
it.wikipedia.org