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итальянский
È costituita da pane raffermo posto nel brodo insieme a uova e formaggio grattugiato, olio e noce moscata.
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Infine la base viene fritta nello strutto e vengono aggiunti vari condimenti fra cui la noce moscata, pepe, coriandolo o pimento.
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Si tratta di un potente colorante e anche un condimento, dal sapore leggero di noce moscata pepata.
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L'impasto è fatto con farina di frumento, bicarbonato di sodio, anice stellato, cannella, chiodo di garofano e noce moscata e dolcificato con miele e zucchero.
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L'aroma più usato è l'origano da solo ma esistono ricette varianti con maggiorana, timo e noce moscata.
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Viene fatto usando pane raffermo, sugna, uova, zucchero o golden syrup, spezie come cannella, noce moscata, macis o vaniglia, e frutta secca.
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È un primo piatto con una preparazione a base di semolino, uova, parmigiano grattugiato, mortadella, poco burro, e noce moscata.
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Concludere con generosa spolverata di noce moscata.
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Si tratta di un piattino chiaro e molle, che contiene pepe, noce moscata, coriandolo e cannella.
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Esso è infatti un cocktail composto da rum, acqua (i quali compongono il grog), zucchero e noce moscata.
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