€ 4,90
Pikanter Nudel-Gemüseauflauf mit Tomatensauce und Parmesan gratiniert
€ 7,50
www.hotel-horner-eiche.de€ 4,90
Casserole with noodles and vegetables in tomato sauce gratinated with Parmesan cheese
€ 7,50
www.hotel-horner-eiche.deIm Herbst gehören in die typische lettische Küche verschiedene Gemüseaufläufe, Suppen, gegrilltes Gemüse und Salate.
Zum klassischen Gemüseauflauf gehören Kartoffeln, Erbsen, Möhren, Weißkohl, Petersilie und Knoblauch, die ein reichhaltiges Geschmacksbukett bilden.
In dieser Zeit wird Sauerkraut gemacht, daraus wiederum wird Sauerkrautsuppe und Schmorkohl als großartige Beilage zum Braten zubereitet.
www.meetriga.comIn autumn it is characteristic to Latvian cuisine to serve various vegetable stews, soups, grilled vegetables, and salads.
In classical vegetable stew potatoes, green peas, carrots, cabbage, parsleys, and garlic will create a rich bouquet of flavors.
Cabbage is pickled in this time of the year, from it pickled cabbage soup is prepared, as well as stewed cabbage that will be excellent with roast.
www.meetriga.comMit einem kreativen Ansatz werden hier verschiedene warme Speisen, natürlich alle ohne Fleisch, und Desserts gezaubert.
Es gibt Tage, an denen in dieser Teestube alle die Zucchini-Birnen-Cremesuppe mit örtlichem Brot und Birnenkuchen mit Vanillesoße oder scharfe Letscho-Suppe mit Nusskuchen und Mascarpone essen, oder Beetesuppe und Kastanien, oder Basmati-Reis mit scharfem Gemüseauflauf und ein Brotdessert.
Darüber hinaus kann man ein Fest zum Anlass nehmen, ein besonderes Angebot auszuprobieren: am Geburtstag des amerikanischen Schauspielers Benicio del Toro gibt es im „Kama“ die Wasserpfeife zum halben Preis.
www.meetriga.comThe teas and other beverages are transported from far away, while the various food ingredients come from local markets.
On sale are creatively prepared and only vegetarian food and deserts, for example, pear cream soup served with local bread, spicy lentil soup, beetroot soup, sweet chestnuts, a pear pie with vanilla source, a nut pie with mascarpone, and other dishes.
Sometimes you can get surprises; the water pipe Kama was on sale at half the price at Benicio Del Toro's birthday.
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