Wenn die Knödel an der Oberfläche schwimmen, werden Sie mit einem Holzschöpflöffel auf den Teller gegeben.
In das Wasser, das nach dem Kochen übrig blieb, Milch (beziehungsweise Sahne) zugeben und ein bisschen anfetten (am besten ist eine leicht geschmorte Butter).
Auf dem Teller haben wir die Knödel und in der Schalle die „Chundelka, in der die Knödel eingetaucht werden.
www.kr-kralovehradecky.czRemove the dumplings using a wooden ladle onto a plate.
Add milk (or cream) and a bit of broiled butter to the water which is left after boiling.
Place the dumplings on a plate and put the “chundelka” into a bowl, to which we dip the dumplings.
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