Die Arbeit von EuroDISH ist nach dem “ DISH ” -Modell organisiert, das vier Haupt-Bausteine der Lebensmittel- und Gesundheitsforschung sowie unterschiedliche Stadien der Entwicklung der Forschungsinfrastruktur umfasst :
Determinants of dietary behaviour [ Bestimmungsfaktoren des Ernährungsverhaltens ] – herausfinden, warum wir auswählen, was wir essen und trinken
Intake of foods and nutrients [ Aufnahme von Lebensmitteln und Nährstoffen ] – messen, was wir essen und trinken, Und die Nährstoffe vom Körper verwendet
www.eufic.orgThe work of EuroDISH is organised around the ‘ DISH ’ model, which comprises four key building blocks of food and health research, as well as different stages of research infrastructure development :
Determinants of dietary behaviour - finding out why we choose what we eat and drink
Intake of foods and nutrients - measuring what we eat and drink, and the nutrients used by the body
www.eufic.orgWebnachricht 13 August 2008
Das Wissenschaftliche Gremium für dietätische Produkte, Ernährung und Allergien (NDA) der EFSA eröffnete heute eine öffentliche Konsultation über seinen Entwurf für ein wissenschaftliches Gutachten über lebensmittelorientierte Ernährungsleitlinien (food-based dietary guidelines – FBDG).
Der Gutachtenentwurf des Wissenschaftlichen Gremiums legt der Europäischen Kommission und den Mitgliedstaaten im Rahmen einer wissenschaftlichen Beratung dar, wie die Umsetzung allgemeiner nährstofforientierter Empfehlungen in spezifische Empfehlungen für den Lebensmittelverzehr unter Berücksichtigung der Verschiedenartigkeit der Bevölkerung der Europäischen Union und der einzelnen Länder anzugehen ist.
www.efsa.europa.euNews Story 13 August 2008
EFSA’s Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) has today launched a public consultation on its draft scientific opinion on Food-Based dietary guidelines (FBDG).
The Panel’s draft opinion provides scientific advice to the European Commission and Member States on how to approach the translation of general nutrient-based recommendations into specific food consumption recommendations, while taking into account the diversity of the European Union population and different countries.
www.efsa.europa.euDie Tochtergesellschaft Dr. Schär UK wird gegründet.
Mit der Marke ds Dietary Specials ist das Unternehmen im englischen Lebensmitteleinzelhandel Marktführer.
2003 Das eigene Forschungslabor zieht in den renommierten Forschungskomplex AREA Science Park in Triest ( I ).
www.drschaer.comThe subsidiary Dr. Schär UK is founded.
The DS-gluten free ( Dietary Specials ) brand becomes the market leader in the UK food retail industry.
2003 Schär s own research laboratory moves into the renowned research complex at the AREA Science Park in Trieste ( Italy ).
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