Sektkorken в словаре PONS

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гръмвам шампанско

Sektkorken knallen

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немецкий

Die Spermien springen ab und im Gehirn lassen die Techniker schon die Sektkorken knallen, als sich eine Wiederholung der Aktion abzeichnet.

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Der Durchmesser eines unverkorkten Sektkorkens beträgt in der Regel 30,5 mm und seine Länge 48 mm.

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Als Korkbrand wird die auf der Seitenfläche von Wein- und Sektkorken eingebrannte, heute auch aufgedruckte oder eingeprägte Bezeichnung des Herstellers oder der Herkunft des Weines oder Sektes bezeichnet.

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Während der Reifung bildet sich am Stielansatz ein Trenngewebe heraus, bei dessen Reißen die Frucht wie ein Sektkorken einen halben Meter davonschießt.

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So können die Zellwände nicht nur Wasser-, sondern im Falle des Kork auch Luftundurchlässig werden (eindrucksvoll demonstriert am Sektkorken).

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Nach der Zugabe der Dosage wird die Flasche bis zum Nennvolumen mit Rohsekt befüllt und mit einem Sektkorken verschlossen.

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Je rascher die Flasche geöffnet wird (oder je heftiger der Sektkorken knallt), desto schneller entweicht das Gas und kann umso mehr Flüssigkeit mitreißen.

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Durch den wegfallenden Pressdruck dehnt der Korken sich aus und presst sich an die Innenwand des Flaschenhalses (bei Sektkorken erfolgt die zusätzliche Befestigung durch die Agraffe).

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Der Sektkorken ist mit einem Drahtgestell fixiert, das man Agraffe nennt.

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Erst danach wird die Flasche mit dem üblichen Sektkorken verschlossen.

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