Переводы „Ferment“ в словаре немецко » польский

Fermẹnt <‑[e]s, ‑e> [fɛr​ˈmɛnt] СУЩ. ср. alt БИОЛ.

Ferment (Enzym)

enzym м.

Ferment (Enzym)

ferment м. alt

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немецкий

Er nannte die Fermente nun katalytische Kraft und die Reaktion eine Katalyse.

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Anschließend wird das Ferment getrocknet, bis es eine feste, knetbare Masse ergibt.

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Diese Prozesse können durch die in Zellen (meist Bakterien, Hefen, Pilzen) enthaltenen Enzyme (früher: Ferment) bzw. durch isolierte Enzyme durchgeführt werden.

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Die Fermentation ist ein biotechnischer Veredelungsprozess, bei dem Reaktionen ablaufen, die durch blatteigene Fermente, mikrobiologische Vorgänge und chemische Reaktionen ausgelöst werden.

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Er teilte die Fermente wie heute üblich bereits nach dem Reaktionstyp ein.

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Freiflächensolaranlagen wird beim Biomasseanbau für die Energiegewinnung mit Ausnahme der Kraftwerke und Fermente selbst keine Fläche versiegelt, sondern nur anderweitig agrarisch genutzt.

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Gefunden wurde die Struktur im Ferment einer Ascomycetenart (Schlauchpilz).

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Er definierte erstmals die Fermente als bestimmte chemische Verbindungen mit Eiweißcharakter und formulierte die Notwendigkeit des direkten molekularen Kontakts von Ferment und Substrat für Enzymwirkungen.

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Ein im 20. Jahrhundert entwickeltes Ferment mit speziellen Pilzkulturen zum Aufschließen pasteurisierter Milch bewirkt eine Textur und ein Mundgefühl, das weitgehend dem des Rohmilchkäses entspricht.

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Die Fermente werden beim Einarbeiten des Grünmaterials mit einer Spritze ausgebracht.

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