Переводы „Malagawein“ в словаре русско » немецкий

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мала́га

Malagawein м.

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немецкий

Demnach besteht das Urrezept lediglich aus den drei Zutaten Milch, Rosinen und Malagawein, basiert also auf einer spanischen Milcheisrezeptur (im Gegensatz zu italienischem Eis, das Sahne enthält).

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Seinen Alkoholgehalt erlangt der Malagawein teilweise auch durch Aufspritung.

de.wikipedia.org

Außer als Getränk findet der Malagawein vor allem in der italienischen Küche Verwendung als Marinade für Kalbfleisch oder zur Verfeinerung von Desserts.

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