Переводы „Sojajoghurt“ в словаре немецко » русский

Joghurt <-(s), -(s)> [ˈjo:gʊrt] СУЩ. м. o ср.

Joghurt

йо́гурт м.

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немецкий

Wie bei Joghurt ist auch eine Herstellung zu Hause möglich – durch Zugabe von Joghurtferment oder bereits fertigem Sojajoghurt zu körperwarm erwärmter Sojamilch in einem Joghurtgerät.

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Festerer Sojajoghurt kann hergestellt werden, indem man vor der Fermentierung Zucker zur Sojamilch hinzufügt (maximal 10 g auf 1 Liter Sojamilch).

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Der erhaltene Sojajoghurt wird dadurch geschmacklich intensiver gesäuert.

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