Переводы „salceson“ в словаре польско » английский

salceson <род. -u> СУЩ. м.

1. salceson (czarny):

salceson

black pudding

2. salceson (biały):

salceson

brawn BRIT

salceson

headcheese AM

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

польский

Salceson – (wł.) rodzaj wyrobów podrobowych robionych z głowizny wieprzowej, wołowej lub cielęcej z dodatkiem tłuszczu, podrobów, krwi, okrawków mięsa, skórek i przypraw.

pl.wikipedia.org

Z mniej wartościowych kawałków mięsa produkuje się salceson.

pl.wikipedia.org