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Essigsäure

acide м. acétique

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acide acétique

Essigsäure ж.

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французский

En ajoutant de l'eau, le polymère est précipité en flocons et rincé pour éliminer l'acide acétique et l'acide sulfurique.

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L'acide nitrique oxyde l'acide tartrique en acide oxalique, tandis que l'acide sulfurique concentré le convertit en acide acétique.

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Il travailla principalement sur les travaux concernant l’acide acétique.

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Il y a aussi une autre filière de production de cet acide comme sous-produit de la synthèse d'acide acétique.

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Les colorants sont dissous en ajoutant de l'acide acétique glacial pur sur le colorant d'abord, puis en ajoutant de l'eau bouillante.

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Ce liquide contient de l'acide acétique, obtenu par oxydation de l'éthanol, l'alcool contenu dans le vin.

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Produisant alors une gamme de composés organiques simples (éthanol, acide acétique, l'acide succinique, etc) ainsi que les produits de fermentations.

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Une réduction au zinc dans l'acide acétique donne la dihydrocarvone (4).

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Le diacétate de glycéryle, parfois appelé simplement diacétate, ou diacétine par analogie à la triacétine, est un additif à base d'acide acétique et de glycérol.

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Il est attaqué par l'alcali, qui lui fait subir une hydrolyse aboutissant à la formation d'acide acétique.

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