Переводы „frittieren“ в словаре немецко » русский

frittierenНОВ ГЛ. перех. КУЛИН.

frittieren

жа́рить

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немецкий

Die Bällchen werden paniert, in Pflanzenöl frittiert und vorzugsweise heiß gegessen.

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Es lassen sich fast alle festen Speisen, darunter Nudeln, Gemüse, Obst und Fleisch rösten, frittieren oder kurz anbraten.

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Zur Zubereitung werden mit Pandanusessenz gewürzte Reismehlkugeln mit Palmzucker gefüllt und anschließend in Wasser gekocht oder frittiert.

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Es wird dann (häufig in rohem Ei gewendet) in Cornflakes oder Keksbröseln gewendet und kurz frittiert.

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Über das echte Rezept besteht nur insoweit Einigkeit, dass das Gericht frittiert wird.

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Diese werden frittiert und danach mit einer heißen Masse auf der Basis von Honig begossen.

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Es gibt sie in zahlreichen Variationen, beispielsweise mit Fleisch oder Meeresfrüchten, das auf Bambusspießchen aufgespießt, paniert und danach frittiert wird.

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Das Fruchtfleisch kann frisch oder frittiert im Teig konsumiert werden.

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Zusätzlich zu den Grundzutaten werden noch Koriander, Frühlingszwiebeln, frittierter Knoblauch und frittierte Schweinehaut hinzugefügt.

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Es handelt sich um frittierte kleine Bälle, die im Allgemeinen aus Maismehl, Eiern, Milch, Backpulver und Zwiebeln bestehen.

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