Переводы „braten“ в словаре немецко » турецкий

braten <brät, briet, gebraten> ГЛ. неперех., перех.

braten

kızartmak

braten (braun) etw

kavurmak -i

braten (in der Pfanne) etw

tavasını yapmak -in

Braten СУЩ. м.

Braten

kızartma

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немецкий

Nicht einmal, als ihm ein Braten angeboten wird, bricht er sein Versprechen.

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Der Braten gart und bräunt 2–3 Stunden langsam über Holzkohlenglut.

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Für die Messung der Kerntemperatur beim Braten oder Niedrigtemperaturgaren wird typischerweise ein Bratenthermometer verwendet.

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Es wird vor allem zum Braten und Schmoren verwendet.

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Er ist für die Zubereitung von jeglichen Arten von Braten, Pfannengerichten und Frittiertem zuständig.

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Anders als beim Braten wird das Gargut beim Frittieren vor allem durch Wärmeleitung auf der ganzen Oberfläche erhitzt.

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So wird aber meist nur verfahren, wenn man den Braten nach der Niedrigtemperaturmethode zubereitet.

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Damit sie beim Braten nicht matschig werden, können die geschnittenen rohen Kartoffeln noch einige Minuten gewässert werden, um sie von der Stärke zu befreien.

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Deshalb dürfen die Lebensmittel nach dem Braten nicht in der Pfanne aufbewahrt werden.

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Butterschmalz wird zum Backen, Braten und Kochen verwendet.

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