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Biscuits and gravy Info

Biscuits and gravy

A expressão biscuits and gravy se refere ao café da manhã típico dos estados do sul dos Estados Unidos. Os biscuits são uma espécie de pãezinhos chatos servidos com gravy (molho feito de caldo da carne). Em algumas regiões, este café da manhã só é servido em truck stops (paradas frequentadas por caminhoneiros).

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английский

However, biscuits and gravy (biscuits covered in country gravy) or biscuits with sausage are usually served for breakfast, sometimes as the main course.

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