gastronomia molecolare в итальянском словаре Oxford-Paravia

Переводы gastronomia molecolare в словаре итальянский»английский

gastronomia molecolare [ɡastronoˈmiamolekoˈlare] СУЩ. ж.

gastronomia molecolare

molecular gastronomy

Переводы gastronomia molecolare в словаре итальянский»английский

molecolare [molekoˈlare] ПРИЛ.

molecolare peso, biologia, genetica:

molecolare

molecular

gastronomia [ɡastronoˈmia] СУЩ. ж.

1. gastronomia (arte culinaria):

gastronomia

cookery

gastronomia

gastronomy

lezione di gastronomia

cookery lesson

2. gastronomia (negozio):

gastronomia

delicatessen

gastronomia

gourmet shop

gastronomia molecolare в словаре PONS

Переводы gastronomia molecolare в словаре итальянский»английский

molecolare [mo·le·ko·ˈla:·re] ПРИЛ. ХИМ.

molecolare

molecular

gastronomia <-ie> [gas·tro·no·ˈmi:·a] СУЩ. ж. (arte culinaria)

gastronomia

cuisine

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

итальянский

La gastronomia molecolare è una sottodisciplina della scienza dell'alimentazione che si propone di studiare le trasformazioni fisiche e chimiche degli ingredienti durante la cucina.

it.wikipedia.org