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итальянский)

lisozima [lizodˈdzima] СУЩ. м.

lisozima

lysozyme

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lisozima м.

итальянский

Il lisozima è un enzima di 14,4 kilodalton presente in tessuti animali dotato di attività battericida. it.wikipedia.org

Le modalità con cui il lisozima opera la catalisi non sono del tutto note con certezza. it.wikipedia.org

Enzimi come la fosfatasi, lisozima e proteine attive termolabili non sono denaturate, e i sali inorganici di calcio e fosforo sono in forma leggermente più solubile. it.wikipedia.org

Il cerume contiene anche lisozima, enzima con proprietà antibatteriche legate alla capacità di idrolizzare i peptidoglicani della parete batterica. it.wikipedia.org

Inoltre fu scoraggiato dal fatto che il lisozima non aveva alcun effetto sui tipi di batteri più pericolosi. it.wikipedia.org

Altri autori hanno riscontrato nel latte d'asina quantità di lisozima compresi fra 1,0 e 1,4 g/l, cioè superiori al latte di cavalla. it.wikipedia.org

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