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www.kahnaletto.de Menü 4 Carpaccio vom Rinderfilet, grüner Spargel mit Kapern und Oliven Suppe vom gelben Paprika und Garnele Seeteufel im Pancettamantel umlegt mit Zucchiniragout Sorbet von Rhabarber und Vanille Kaninchenrücken mit Mascarpone, Pinienkernen und Estragon, zweierlei Gnocchi Pecorino in seiner Vielfalt mit Trüffelhonig
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Menu 4 beef carpaccio, green asparagus with capers and olives soup of yellow pepper and shrimp monkfish with Pancetta garnished with zucchini ragout sorbet of rhubarb and vanilla rabbit with mascarpone cheese, pine nuts and tarragon, two kinds of gnocchi Pecorino in its diversity with truffle honey
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www.swica.ch Wer sich also an die Bauernregel hält, Rhabarber möglichst früh (von Anfang April bis Mitte Juni) zu geniessen und ihn nicht gleich in rauen Menge verzehrt, kann im Grunde bedenkenlos zugreifen.
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So if you keep to the old folklore principle of harvesting rhubarb as early in the season as possible (from beginning of April to mid-June) and not consuming it in great quantities, then it is basically safe to enjoy.
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www.meetriga.com Dann werden nämlich 15 Restaurants, Bars und Cafés verschiedener gastronomischer Richtungen im Rahmen des Projekts Fest für Feinschmecker in Riga typisch lettische Frühlingsprodukte anpreisen – Birkensaft, Rhabarber und Strömling.
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Then, during the project Delightfully Delicious Destination — Riga, 15 restaurants, bars and cafes of various gastronomic tendencies will honour Latvias special spring products — birch sap, rhubarb and sprats.
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www.artisanwines.at Rhabarber, weisser und grüner Spargel, Bärlauch, Schlagobers, Weisswein, Salz, Pfeffer, Olivenöl
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rhubarb, white and green asparagus, wild garlic, whipping cream, white wine, salt, pepper, olive oil
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www.arla.com Es gibt verschiedene Geschmacksrichtungen, die von Erdbeer/Rhabarber, Waldfrüchten und Pfirsich/Melba bis hin zu Apfel/Getreideflocken, Pfirsich/Maracuja und Orange/Ananas/Mango reichen.
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Arla Cheasy® comes in a range of flavours – a classic version with strawberries/rhubarb, fruits of the forest and peach melba – as well as other varieties such as apple/cereal, peach/passion fruit and orange/pineapple/mango.
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