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Schin·ken·speck <-(e)s, -a> СУЩ. м.
- Schinkenspeck
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Daneben gibt es noch Schinkenspeck, der aus der Hüfte, dem am Rücken gelegenen Teil des Schinkens hergestellt wird.
de.wikipedia.org Dafür werden die Schollen mehliert oder teils auch paniert und zusammen mit magerem Speck oder Schinkenspeck gebraten.
de.wikipedia.org Zur Zubereitung werden Brotscheiben entweder gebuttert oder in Butter angeröstet, mit rohem Schinken oder Schinkenspeck belegt und schließlich mit Spiegelei bedeckt.
de.wikipedia.org Für die Zubereitung des Auflaufs wird geräucherter oder gekochter Schinken sowie teilweise auch Bauch- und Schinkenspeck klein geschnitten und in Wasser gekocht, bis er gar ist.
de.wikipedia.org Dafür werden die Schollen mit magerem Speck oder Schinkenspeck zusammen gebraten.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.schwarzwald.de Ein schwarzwälder Kirschwasser oder Schwarzwälder Schinkenspeck mit selbst gebackenem Brot darf auf der Speisekarte im Gasthof Bären nicht fehlen.
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Cherry schnapps and bacon of the Black Forest with a self-made bread must not be lacking in the menu card of the guesthouse Bären.
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www.mandarinoriental.de Lyonnaise Pochiertes Bio-Ei, Brot-Crouton, Schinkenspeck und Vinaigrette
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Lyonnaise organic farmed poached egg, bread crouton, bacon and vinaigrette
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www.drathenhof.de Nordseescholle in feinen Streifen von Schinkenspeck gebraten, mit Butterkartoffeln und Salat
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North sea plaice fried in thin strips of fried bacon, potatoes with butter and salad
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www.s-pfiff.at Tiroler Schinkenspeck mit mariniertem Gemüse
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Tyrolean bacon with marinated vegetables
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reisepassfuer.iberostar.com Auf das Brötchen kannst du das Fleisch, darüber die gebratenen Champignons und Zwiebeln, die Tomatenscheiben, den Salat und den Schinkenspeck und zum Abschluss ein bisschen Senf und Ketchup geben.
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You could put the meat on the bun with the sautéed mushrooms and onions on top, followed by the sliced tomato, lettuce, bacon, and finally a little mustard and ketchup.
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