Переводы „obsmażyć“ в словаре польско » английский

obsmażać, obsmażyć св. ГЛ. перех.

1. obsmażać mięso:

obsmażać

to sear

2. obsmażać cebulę:

obsmażać

to brown

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

польский

Następnie usuwa się powstały pod wpływem soli przesącz z bakłażana oraz obsmaża się plastry na patelni.

pl.wikipedia.org

W pierwszym wariancie półprodukty obsmaża się najpierw na tłuszczu, a następnie gotuje pod przykryciem w małej ilości wody.

pl.wikipedia.org