Значения „Traubensorte“ в Правописание немецкого языка

die Tra̱u̱·ben·saft <-es, Traubensäfte>

Saft aus Weintrauben

tra̱u̱·ben·för·mig ПРИЛ.

die Tra̱u̱·ben·le·se

der Tra̱u̱·ben·kern

Kern der Weintraube

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немецкий

Es gibt weißen, roten oder rosé Macvin je nach Traubensorte, die für den Most verwendet wird.

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Bis ins 19. Jahrhundert gab es noch eine Vielzahl angebauter Traubensorten.

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Bei vielen roten Traubensorten ist nämlich nicht das Fruchtfleisch rot, sondern die rote Farbe steckt nur in der Schale.

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In den Weinbergen pflanzte man außerdem die verschiedenen Traubensorten durcheinander (gemischter Satz).

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Auf ihn geht nachweisbar die Technik des Weißkelterns roter Traubensorten zurück.

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Diese Reinzuchthefen bestehen nur aus einem Hefestamm und sind oft auf eine Traubensorte spezialisiert.

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Die Traubensorten verteilten sich damals in 60 % Östreicher, 25 % Riesling, 10 % Portugieser und 5 % Traminer und andere Sorten.

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Jedes Produkt lässt sich einem Weingebiet, einer Traubensorte und einem Destillationsverfahren zuordnen.

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Jetzt ist es möglich, einen Wein der unteren Qualitätsstufe (ohne geografische Angabe) mit der Bezeichnung der Traubensorte und des Jahrgangs zu versehen, was faktisch eine Aufwertung der einfachen Qualitäten bedeutet.

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Auf ihn geht auch die Kunst des Weißkelterns roter Traubensorten zurück.

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