malvoisie в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

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malvoisie [malvwazi] СУЩ. м.

malvoisie

malmsey (wine)

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французский

Le moût est composé de cépages de cuve rouges, le negroamaro et zinfandel, et de cépages blancs en particulier malvoisie et baresana.

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Les cépages traditionnellement utilisés sont le muscat, le grenache, le macabeu ou le malvoisie.

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La viticulture nourrit une cave coopérative et produit des vins blancs comme la malvoisie et le muscat.

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Malvoisie (en grec moderne : Μονεμβασία) est le nom donné à un groupe de cépages d'origine, traditionnellement de la région méditerranéenne.

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Les vins blancs secs sont vinifiés à partir des cépages chenin et pinot gris (appelé localement malvoisie).

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C'est en fait une variété de malvoisie qui produit des vins très aromatiques.

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La cruche de malvoisie prise pour un lézard, par des femmes ivres de vin.

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Le malvoisie est un pseudo-cépage de vigne.

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Parmi les cépages connus, on peut citer le vernaccia, le grenache (cannonau), le malvoisie (malvasia), le carignan (carignano), le rolle (vermentino) et le muscat (moscato).

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Il semblerait qu'on rencontre majoritairement du pinot gris (localement appelé malvoisie) ainsi que du pineau de loire (chenin blanc).

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