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французский)

topinambour [tɔpinɑ̃buʀ] СУЩ. м.

topinambour

Jerusalem artichoke

Дополнительные переводы и характерные словосочетания с ключевым словом

topinambour м.

французский

Un document de 1779 apprend que « l’on a coutume depuis quelques années de planter des topinambours ». fr.wikipedia.org

Les topinambours ne craignent pas le froid tant qu'ils sont en terre. fr.wikipedia.org

Plante comestible, sa saveur rappelle celle des topinambours ou de l'artichaut. fr.wikipedia.org

C'est généralement vers la mi-octobre que les producteurs commencent à avoir un rendement convenable mais, plus l'automne avance, plus le goût du topinambour s'améliore. fr.wikipedia.org

Cette plante est communément appelée "topinambur" ou "lerén" dans les pays hispanophones, "topinambour" en langue vernaculaire créole et "sweet corn root" dans les pays anglophones. fr.wikipedia.org

Ils ont un goût de patate douce, mais plus doux en raison de la présence d'inuline dans les bulbes (comme pour le topinambour). fr.wikipedia.org

Les tubercules des topinambours et ceux des hélianthis se consomment crus ou cuits. fr.wikipedia.org

D'autres plantes comme le dahlia ou le topinambour utilisent aussi l'inuline comme hydrate de carbone de stockage. fr.wikipedia.org

Helianthus mollis a des poils souples, des feuilles sessiles et soudées à la base (vs. pilosité moins marquée et feuilles nettement pétiolée chez le topinambour). fr.wikipedia.org

Les femmes cultivaient aussi le topinambour, la citrouille et le tournesol. fr.wikipedia.org

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