Переводы „s'ébouillanter“ в словаре французско » немецкий

I . ébouillanter [ebujɑ͂te] ГЛ. перех.

ébouillanter (légumes)

überbrühen

ébouillanter (théière)

heiß ausspülen

II . ébouillanter [ebujɑ͂te] ГЛ. возвр. гл.

s'ébouillanter qc

sich дат. etw verbrühen

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французский

Selon l'histoire, il résidait dans la demeure d'un de ses adeptes quand il s'ébouillanta le pied en entrant dans le bain parce que l'eau était trop chaude.

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Comparée à la couleur du jus de carotte frais, la pulpe des carottes ébouillantées conserve mieux les valeurs de couleur rouge que celle des carottes non ébouillantées.

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Devant sa résistance, elle n'hésitera pas à l'ébouillanter.

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Le tsar imagine de plonger lui aussi dans le lait bouillant pour redevenir jeune et beau, et périt ébouillanté.

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Les écorces coupées sont ébouillantées, puis refroidies, avant d'être mêlées au jus.

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Il notera : « s'il avait touché l'un de nous, [il aurait été] ébouillanté […] ».

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Dans le même ordre d'idée, la théorie selon laquelle un champignon ébouillanté n'est plus toxique n'est pas généralisable.

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Ils sont lavés abondamment, puis brossés, avant d'être ébouillantés dix minutes (c'est la réglementation européenne en cas de commercialisation) afin de faciliter le décoquillage.

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Ils sont appréciés par les professionnels pour étuver, ébouillanter, pocher, blanchir, cuire, régénérer.

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Également appelé nécrose épidermique toxique, ou syndrome de la peau ébouillantée.

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