BRÄUNEN - Перевод немецкий на французский

I. bräunen ГЛ. перех.

1. bräunen:

bräunen

brunir

jdn/die Haut bräunen

faire bronzer qn/brunir la peau

2. bräunen КУЛИН.:

bräunen (Speck)

faire revenir

bräunen (Speck)

faire dorer [ou roussir]

bräunen (Speck)

faire brunir [ou roussir]

gebräunte Butter

beurre м. roux

II. bräunen ГЛ. неперех.

1. bräunen Sonne:

bräunen

bronzer

2. bräunen (braun werden):

in der Sonne bräunen

bronzer au soleil

3. bräunen КУЛИН.:

bräunen Braten, Geflügel:

dorer

bräunen Butter, Speck, Zwiebel:

rissoler

III. bräunen ГЛ. возвр. гл.

sich bräunen Person:

se [faire] bronzer

sich bräunen Haut:

brunir

Präsens

ich	bräune
du	bräunst
er/sie/es	bräunt
wir	bräunen
ihr	bräunt
sie	bräunen

Präteritum

ich	bräunte
du	bräuntest
er/sie/es	bräunte
wir	bräunten
ihr	bräuntet
sie	bräunten

Perfekt

ich	habe	gebräunt
du	hast	gebräunt
er/sie/es	hat	gebräunt
wir	haben	gebräunt
ihr	habt	gebräunt
sie	haben	gebräunt

Plusquamperfekt

ich	hatte	gebräunt
du	hattest	gebräunt
er/sie/es	hatte	gebräunt
wir	hatten	gebräunt
ihr	hattet	gebräunt
sie	hatten	gebräunt

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

Es neigt an der Luft zum Bräunen und verfärbt sich mit Phenol rasch weinrot.

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Diese Fette beginnen erst ab etwa 180 °C bis 220 °C zu verbrennen und halten den höheren Temperaturen beim Bräunen des Mehls stand.

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Ihm kam zugute, dass seine Hautfarbe relativ hell war, und er so auf viele Zuschauer und auch auf Darstellerkollegen als dunkel gebräunt durchging.

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Der Stiel ist wie der Hut gefärbt, bräunt an Druckstellen und ist an der Basis verjüngt.

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Das Fleisch ist weiß, neigt aber im Alter zum Gilben oder Bräunen und läuft auch beim Anschneiden gelb oder braun an.

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