Переводы „cuits“ в словаре французско » немецкий

I . cuire [kɥiʀ] ГЛ. перех.

1. cuire:

cuire (au bouillon, à l'eau)

kochen

cuire (à la cocotte, la vapeur)

garen

cuire (à la casserole, à l'étouffée) (viande)

schmoren

cuire (légumes)

dünsten

cuire (au four) (rôti, volaille)

braten

cuire (pain, gâteau, gratin)

backen

cuire (à la poêle)

fritieren

cuire (à la poêle) (frites, beignets)

backen

faire cuire qc à la broche/au grill

etw am Spieß/auf dem Grill braten

faire cuire qc à l'eau/à la vapeur

etw in Wasser kochen/mit Dampf garen

faire cuire qc au bain-marie

etw im Wasserbad garen

faire cuire qc au four

etw im Ofen zubereiten

chocolat à cuire

Kochschokolade ж.

chocolat à cuire

Blockschokolade ж.

2. cuire ТЕХН.:

cuire (poterie, porcelaine)

brennen

Выражения:

être dur à cuire

hartgesotten sein

II . cuire [kɥiʀ] ГЛ. неперех.

1. cuire КУЛИН.:

cuire viande:

schmoren

cuire légumes:

garen

cuire pâtes:

kochen

cuire pain, gâteau:

backen

2. cuire разг. (avoir très chaud):

cuire

glühen

3. cuire (brûler, picoter) mains, yeux, dos, peau:

cuire

brennen

Выражения:

en cuire à qn

jdn reuen

il lui en cuira

das wird ihm [bestimmt] noch leidtun

I . cuit(e) [kɥi, kɥit] ГЛ.

cuit part passé de cuire

II . cuit(e) [kɥi, kɥit] ПРИЛ.

1. cuit КУЛИН.:

cuit(e)

gar

cuit(e) légumes, jambon, poule au pot

gekocht

cuit(e) steak, gigot

gebraten

cuit(e) gâteau, pain

gebacken

ne pas être [assez] cuit(e)

nicht gar/nicht durchgebraten/nicht durchgebacken sein

être trop cuit(e)

zerkocht/zu stark gebraten/zu stark gebacken sein

une baguette bien cuite

ein dunkles Baguette

un gigot cuit à point

eine rosagebratene Lammkeule

2. cuit ТЕХН.:

cuit(e) poterie, porcelaine

gebrannt

terre cuite

Terrakotta ж.

3. cuit разг. (ivre):

cuit(e)

besoffen фам.

cuit(e)

blau разг.

Выражения:

c'est cuit разг.

es ist aus und vorbei

c'est cuit разг.

es ist gelaufen разг.

c'est du tout cuit разг.

das ist ein Klacks разг.

être cuit(e) разг.

am Ende sein разг.

Смотри также cuire

I . cuire [kɥiʀ] ГЛ. перех.

1. cuire:

cuire (au bouillon, à l'eau)

kochen

cuire (à la cocotte, la vapeur)

garen

cuire (à la casserole, à l'étouffée) (viande)

schmoren

cuire (légumes)

dünsten

cuire (au four) (rôti, volaille)

braten

cuire (pain, gâteau, gratin)

backen

cuire (à la poêle)

fritieren

cuire (à la poêle) (frites, beignets)

backen

faire cuire qc à la broche/au grill

etw am Spieß/auf dem Grill braten

faire cuire qc à l'eau/à la vapeur

etw in Wasser kochen/mit Dampf garen

faire cuire qc au bain-marie

etw im Wasserbad garen

faire cuire qc au four

etw im Ofen zubereiten

chocolat à cuire

Kochschokolade ж.

chocolat à cuire

Blockschokolade ж.

2. cuire ТЕХН.:

cuire (poterie, porcelaine)

brennen

Выражения:

être dur à cuire

hartgesotten sein

II . cuire [kɥiʀ] ГЛ. неперех.

1. cuire КУЛИН.:

cuire viande:

schmoren

cuire légumes:

garen

cuire pâtes:

kochen

cuire pain, gâteau:

backen

2. cuire разг. (avoir très chaud):

cuire

glühen

3. cuire (brûler, picoter) mains, yeux, dos, peau:

cuire

brennen

Выражения:

en cuire à qn

jdn reuen

il lui en cuira

das wird ihm [bestimmt] noch leidtun

cuire

1. cuire (four) → rôtir

cuire

backen

cuire à blanc

blind backen

2. cuire (dans un liquide) → étuver

cuire

kochen

cuire à court mouillement

dünsten mit wenig Flüssigkeit

cuire à l’étuvée

dünsten im eigenen Saft

3. cuire (fin de cuisson) → mijoter

cuire

garen

cuire à feu doux

bei schwacher Hitze / auf kleiner Flamme garen

cuire à feu moyen / modéré

bei mittlerer Hitze kochen

cuire à feu vif

auf starker Flamme kochen

4. cuire:

cuire à la poêle

in der Pfanne braten

cuire à la vapeur

dämpfen

bien cuit

bien cuit

durchgebraten