roux в словаре Oxford-Hachette French Dictionary

roux в словаре PONS

Переводы roux в словаре французский»английский

Дополнительные переводы и характерные словосочетания с ключевым словом
roux
roux
американский английский

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

английский
To prepare, the minced garlic (and sliced onions if included) are sauteed until soft and a simple roux is made by adding flour.
en.wikipedia.org
The roux though can also be cooked from scratch.
en.wikipedia.org
Cornstarch mixed with water (slurry), arrowroot, and other agents can be used in place of roux as well.
en.wikipedia.org
The roux is salted and peppered to taste.
en.wikipedia.org
Meat drippings (usually from bacon) and flour are used to make a thick roux.
en.wikipedia.org
Roux is made of equal parts "by weight" of flour and butter cooked.
en.wikipedia.org
As it is a white sauce, care needs to be taken not to brown the roux.
en.wikipedia.org
The rumen gets chopped into slices and then gets cooked in roux for about an hour.
en.wikipedia.org

Хотели бы вы добавить слова, фразы или переводы?

Пришлите нам новую статью.

Поиск в словаре

английский

Искать перевод "roux" в других языках


Интерфейс Deutsch | Ελληνικά | English | Español | Français | Italiano | Polski | Português | Русский | Slovenščina | Srpski
Поиск в словарях
Популярное