MANDURO SCHOPF Der Eigengeschmack des mit feinem Fett durchzogenen Schopfs garantiert einen harmonisch intensiven Eindruck am Gaumen.
MANDURO SPECK Leicht durchzogener Bauchspeck, fünf Monate getrocknet und dank hohem Fettgehalt sehr mürbe, feine Note.
MANDURO OSKAR Dieser Speck ist ein Muss für Genießer, rein weißes Fleisch, fünf Monate getrocknet, zart mürb und intensiv im Aroma.
www.vulcano.atMANDURO NECK The unique flavour of the streaky pork neck guarantees a balanced yet intense impact on the palate.
MANDURO BACON Lightly streaked belly pork, dried for 5 months and with a very tender and refined flavour thanks to its high fat content.
MANDURO OSKAR This bacon is a must for those who love pure white meat.
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