Переводы „Weichkäse“ в словаре немецко » русский

Frischkäse <-s> СУЩ. м.

Frischkäse

изгото́вленный из ки́слого молока́ сыр бе́лого цве́та и мя́гкой консисте́нции, не проше́дший проце́сса созрева́ния

weich|kriegen ГЛ. перех.

weichkriegen

доби́ть кого́-ли́бо

weichlich ПРИЛ. abw

1. weichlich (Material):

weichlich

мя́гкий

2. weichlich (schwächlich):

weichlich

сла́бый

weich [vaɪç] ПРИЛ.

weich

мя́гкий

da wird er weich

э́то его́ сла́бое ме́сто

Weiche <-, -n> [ˈvaɪçə] СУЩ. ж.

Weiche

(железнодоро́жная) стре́лка ж.

weichen [ˈvaɪçən] ГЛ. неперех. wich, gewichen

1. weichen (sich von irgendwo entfernen):

weichen

отходи́ть

weichen

отойти́ св.

2. weichen (Platz machen):

weichen

уступа́ть

weichen

-пи́ть св.

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

немецкий

Danach wurden mit etwa der Hälfte der angelieferten Milchmenge verschiedene Weichkäse, Joghurts, Pastmilch und Milchdrinks hergestellt.

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Mit einem Trockenmassegehalt liegen sie zwischen Schnitt- und Weichkäse.

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Die Reifung des Weichkäses verläuft von außen nach innen.

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Bei Milch reichen die staatlichen Qualitätsstandards nach Mehrheitsmeinung aus, um sie als koscher zu betrachten, aber sowohl Hart- als auch Weichkäse braucht ein Koscher-Zertifikat.

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Der bayerische Weinkäse ist ein kleiner Weichkäse mit Rotschmiere und einem reif sehr ausgeprägten Geruch und Aroma, das dem des Romadur ähnelt.

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1989 wurde das Sortiment um die Prachtstücke erweitert, es handelt sich um einen cremigen Weichkäse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

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Odenwälder Frühstückskäse ist ein Weichkäse (Trockenmassegehalt 31–42 %).

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Während der Produktion werden große Mengen Wasser hinzugefügt, wodurch ein glatter und zum Schneiden geeigneter Weichkäse entsteht.

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Weichkäse mit blauem Edelschimmel im Teig haben meist einen weißen Schimmelbelag und sind milder im Geschmack als Schnittkäse mit Blau- oder Edelschimmel.

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Die Bahn wurde umgangssprachlich nach dem Picodon benannt, einem in der Region hergestellten Weichkäse aus Ziegenmilch.

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