Переводы „cuites“ в словаре французско » немецкий

cuiter [kɥite] ГЛ. возвр. гл. разг.

se cuiter

sich besaufen разг.

se cuiter

sich volllaufen lassen фам.

I . cuire [kɥiʀ] ГЛ. перех.

1. cuire:

cuire (au bouillon, à l'eau)

kochen

cuire (à la cocotte, la vapeur)

garen

cuire (à la casserole, à l'étouffée) (viande)

schmoren

cuire (légumes)

dünsten

cuire (au four) (rôti, volaille)

braten

cuire (pain, gâteau, gratin)

backen

cuire (à la poêle)

fritieren

cuire (à la poêle) (frites, beignets)

backen

faire cuire qc à la broche/au grill

etw am Spieß/auf dem Grill braten

faire cuire qc à l'eau/à la vapeur

etw in Wasser kochen/mit Dampf garen

faire cuire qc au bain-marie

etw im Wasserbad garen

faire cuire qc au four

etw im Ofen zubereiten

chocolat à cuire

Kochschokolade ж.

chocolat à cuire

Blockschokolade ж.

2. cuire ТЕХН.:

cuire (poterie, porcelaine)

brennen

Выражения:

être dur à cuire

hartgesotten sein

II . cuire [kɥiʀ] ГЛ. неперех.

1. cuire КУЛИН.:

cuire viande:

schmoren

cuire légumes:

garen

cuire pâtes:

kochen

cuire pain, gâteau:

backen

2. cuire разг. (avoir très chaud):

cuire

glühen

3. cuire (brûler, picoter) mains, yeux, dos, peau:

cuire

brennen

Выражения:

en cuire à qn

jdn reuen

il lui en cuira

das wird ihm [bestimmt] noch leidtun

I . cuit(e) [kɥi, kɥit] ГЛ.

cuit part passé de cuire

II . cuit(e) [kɥi, kɥit] ПРИЛ.

1. cuit КУЛИН.:

cuit(e)

gar

cuit(e) légumes, jambon, poule au pot

gekocht

cuit(e) steak, gigot

gebraten

cuit(e) gâteau, pain

gebacken

ne pas être [assez] cuit(e)

nicht gar/nicht durchgebraten/nicht durchgebacken sein

être trop cuit(e)

zerkocht/zu stark gebraten/zu stark gebacken sein

une baguette bien cuite

ein dunkles Baguette

un gigot cuit à point

eine rosagebratene Lammkeule

2. cuit ТЕХН.:

cuit(e) poterie, porcelaine

gebrannt

terre cuite

Terrakotta ж.

3. cuit разг. (ivre):

cuit(e)

besoffen фам.

cuit(e)

blau разг.

Выражения:

c'est cuit разг.

es ist aus und vorbei

c'est cuit разг.

es ist gelaufen разг.

c'est du tout cuit разг.

das ist ein Klacks разг.

être cuit(e) разг.

am Ende sein разг.

Смотри также cuire

I . cuire [kɥiʀ] ГЛ. перех.

1. cuire:

cuire (au bouillon, à l'eau)

kochen

cuire (à la cocotte, la vapeur)

garen

cuire (à la casserole, à l'étouffée) (viande)

schmoren

cuire (légumes)

dünsten

cuire (au four) (rôti, volaille)

braten

cuire (pain, gâteau, gratin)

backen

cuire (à la poêle)

fritieren

cuire (à la poêle) (frites, beignets)

backen

faire cuire qc à la broche/au grill

etw am Spieß/auf dem Grill braten

faire cuire qc à l'eau/à la vapeur

etw in Wasser kochen/mit Dampf garen

faire cuire qc au bain-marie

etw im Wasserbad garen

faire cuire qc au four

etw im Ofen zubereiten

chocolat à cuire

Kochschokolade ж.

chocolat à cuire

Blockschokolade ж.

2. cuire ТЕХН.:

cuire (poterie, porcelaine)

brennen

Выражения:

être dur à cuire

hartgesotten sein

II . cuire [kɥiʀ] ГЛ. неперех.

1. cuire КУЛИН.:

cuire viande:

schmoren

cuire légumes:

garen

cuire pâtes:

kochen

cuire pain, gâteau:

backen

2. cuire разг. (avoir très chaud):

cuire

glühen

3. cuire (brûler, picoter) mains, yeux, dos, peau:

cuire

brennen

Выражения:

en cuire à qn

jdn reuen

il lui en cuira

das wird ihm [bestimmt] noch leidtun

cuite [kɥit] СУЩ. ж.

1. cuite:

cuite (action de cuire) de la porcelaine

Brand м.

cuite (action de cuire) de la porcelaine

Brennen ср.

cuite (processus)

Brennvorgang м.

2. cuite разг.:

cuite

Rausch м.

tenir une [sacrée/bonne] cuite

ganz schön einen sitzen haben разг.

prendre une cuite

sich дат. einen antrinken разг.

prendre une cuite

sich дат. die Kante geben разг.

cuité(e) [kʏite] ПРИЛ. разг.

cuité(e)

besoffen разг.

cuire

1. cuire (four) → rôtir

cuire

backen

cuire à blanc

blind backen

2. cuire (dans un liquide) → étuver

cuire

kochen

cuire à court mouillement

dünsten mit wenig Flüssigkeit

cuire à l’étuvée

dünsten im eigenen Saft

3. cuire (fin de cuisson) → mijoter

cuire

garen

cuire à feu doux

bei schwacher Hitze / auf kleiner Flamme garen

cuire à feu moyen / modéré

bei mittlerer Hitze kochen

cuire à feu vif

auf starker Flamme kochen

4. cuire:

cuire à la poêle

in der Pfanne braten

cuire à la vapeur

dämpfen

bien cuit

bien cuit

durchgebraten

Примеры со словом cuites

les carottes sont cuites разг.

es ist nichts mehr zu machen разг.

Одноязычные примеры (не проверены редакцией PONS)

французский

Ensuite, les côtes cuites étaient jetées dans une poêle, accommodées de beurre et assaisonnées de diverses manières (jus de viande ou gruyère).

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Elles sont fabriquées à partir d'un support semblable aux terres cuites : argile ferrugineuse, marnes, sables (pâtes silico-calcaires), elles reçoivent un revêtement stannifère, c'est-à-dire un émail opacifié par l'oxyde d'étain.

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En gastronomie, c'est un ragoût composé de diverses viandes variées et cuites ensemble et accompagnés de légumes.

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Le caviar d'aubergine est un mets provençal (merenjainade), à base d'aubergines entières cuites au four, issu du tronc commun de la cuisine méditerranéenne.

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Ses feuilles sont comestibles, soit crues en salade, soit cuites comme des épinards.

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Le caviar d'aubergine est un mets provençal, à base d'aubergines entières cuites au four, issu du tronc commun de la cuisine méditerranéenne.

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Les viandes riches en collagène gagnent en tendreté cuites à la vapeur.

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Il est encore possible dans certaines régions et chez certains charcutiers d'acheter soit des andouilles non fumées et non cuites soit des andouilles fumées, mais non pochées par le fabricant.

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Les jeunes feuilles d'ortie sont consommées plus fréquemment cuites, en légume dans de nombreuses préparations (soupes, gratins, quiches, soufflés, potées) à la façon des épinards.

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Les feuilles et les tiges se consomment crues (base aux salades) ou cuites (en légume, soupe ou bouillon, « fondue végétale », gratin, omelette, tarte).

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