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II. schmo·ren [ˈʃmo:rən] ГЛ. неперех.
2. schmoren разг. (schwitzen):
Saft <-[e]s, Säfte> [zaft, мн. ˈzɛftə] СУЩ. м.
2. Saft (Pflanzensaft):
Lingenio Словарь кулинарных терминов
| ich | schmore |
|---|---|
| du | schmorst |
| er/sie/es | schmort |
| wir | schmoren |
| ihr | schmort |
| sie | schmoren |
| ich | schmorte |
|---|---|
| du | schmortest |
| er/sie/es | schmorte |
| wir | schmorten |
| ihr | schmortet |
| sie | schmorten |
| ich | habe | geschmort |
|---|---|---|
| du | hast | geschmort |
| er/sie/es | hat | geschmort |
| wir | haben | geschmort |
| ihr | habt | geschmort |
| sie | haben | geschmort |
| ich | hatte | geschmort |
|---|---|---|
| du | hattest | geschmort |
| er/sie/es | hatte | geschmort |
| wir | hatten | geschmort |
| ihr | hattet | geschmort |
| sie | hatten | geschmort |
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Es werden entweder dünn geschnittene Stücke der Kalbsnuss oder der Schweineschale, einem runden Fleischteil der Innenseite des Schlögels, eingesetzt.
de.wikipedia.org Die Äpfel eignen sich als Tafelapfel und für Saft.
de.wikipedia.org In der chinesischen Medizin gilt die zerstoßene Frucht als gutes Wundheilmittel und der Saft soll fiebersenkend und vor allem durstlöschend sein.
de.wikipedia.org Demnach seien die hohen Preise für reinen Mangostane-Saft sowie für Mischungen mit anderen Fruchtsäften allenfalls durch den weiten Transport gerechtfertigt.
de.wikipedia.org Der rote Saft befleckt die Zähne und schädigt das Zahnfleisch.
de.wikipedia.org Примеры из интернета (не проверены редакцией PONS)
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www.studio-la-luna.de Die Domina kann ihren Sklaven hier wunderbar im Käfig halten und schmoren lassen.
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The Dominatrix can hold, in the dark room, her slave wonderfully in the cage and braise let.
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www.seeberger.de Das Tomatenmark einrühren, mit hellem Bier und dem Bratenfond auffüllen und das Ganze im auf 180-200 ° C vorgeheizten Backofen 60-70 Minuten schmoren lassen.
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Stir in the tomato puree, fill with pale beer and meat stock and braise in a pre-heated oven at 180-200 ° C for 60-70 minutes.
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www.culinaris.eu Wok-Schale mit 36 cm Durchmesser und 6 Liter Fassungsvolumen ideal zum Garen, Braten, Dämpfen, Schmoren und Frittieren
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36 cm bore and 6 litre capacity perfect for cooking, roasting, steaming, braising and frying
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www.fissler.at Ein Wok ist immer ein Allroundtalent, in dem man kochen, schmoren, pfannenrühren, frittieren oder dampfgaren kann.
[...][...]
A wok is a real all-rounder, allowing you to cook, braise, stir-fry, deep-fry or steam your food.
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www.culinaris.eu Schmoren im eigenen Saft, Dunstgaren - die gesündeste Zubereitung von Speisen - ohne Verwendung von zusätzlichem Fett, die schlanke Küche wurde zum Inbegriff für gesunde Ernährung.
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This new cooking method – by steaming foodstuffs and allowing it to braise in it´s own juices, which is the healthiest way to prepare meals without using additional fat, became the perfect example for healthy nutrition.
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