Gemüse in Scheiben schneiden
Nudeln kochen, Gemüse 5 Min. vor Ende der Garzeit zufügen
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, im Öl andünsten, Mehl darüber stäuben, anschwitzen, Brühe darüber gießen, aufkochen lassen
www.ronny-pannasch.deslice vegetables
cook noodles, add vegetables 5 minutes before noodles are done
finely chop onions and garlic, sauté in the oil, sprinkle flour above, pour broth above, stir and bring it to a boil
www.ronny-pannasch.deDie Pinienkerne auf ein Backblech streuen und im Ofen goldbraun rösten, dabei gelegentlich rühren.
Gegen Ende der Garzeit zum Tintenfisch geben.
Koll. ( 2011 ), " Der Silber Löffel ", Phaidon, 723
www.brivio.chSpread the pine nuts on a baking sheet and toast in the oven, stirring occasionally, until golden brown.
Stir into the cuttlefish for the last few minutes of the cooking time.
Coll. ( 2010 ), " The Silver Spoon ", Phaidon, 723
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