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Gra̱u̱schimmel1 <‑s, ‑> СУЩ. м. ЗООЛ.

Blau̱schimmelkäse <‑s, ‑> СУЩ. м. КУЛИН.

Ạmtsschimmel <‑s, мн. отсут. > СУЩ. м. шутл.

Ạpfelschimmel <‑s, ‑> СУЩ. м. ЗООЛ.

Schịmmel1 <‑s, ‑> [ˈʃɪməl] СУЩ. м.

1. Schimmel (Pferd):

siwek м.

2. Schimmel разг. (Schablone, Schema):

szablon м.
wzór м.

blau̱schwarz ПРИЛ.

Nạchthimmel <‑s, мн. отсут. > СУЩ. м.

schịmmeln ГЛ. неперех. +haben o sein

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немецкий
In dieser Zeit verbreitet sich der Blauschimmel in den Hohlräumen des Käsebruchs, in einigen sammelt sich Milchfett, wodurch die blauen und gelben Flecken entstehen.
de.wikipedia.org
Es handelt sich um einen Weichkäse der sogenannten Weiß-Blau-Form, die Camembert mit Blauschimmel kombiniert.
de.wikipedia.org
Nach dem Krieg ließen ausländische Konkurrenz und die Krise durch die Blauschimmel-Krankheit den Tabakanbau stark zurückgehen.
de.wikipedia.org
Von ihr existierten ursprünglich verschiedene Varianten, wie Grauschimmel, Blauschimmel, schwarze Tiere und Schecken in verschiedenen Farben.
de.wikipedia.org
So spricht man in dieser Zeit von Braunschimmeln, Rotschimmeln, Rappschimmeln, Fuchsschimmeln und Grauschimmeln; ein Blauschimmel hat gleichmäßig dunkle und weiße Haare, ein Apfelschimmel die dunkleren in (Halb-)Kreisen angeordnet.
de.wikipedia.org
Hierdurch entwickelt sich der Blauschimmel innerhalb des Laibes viel langsamer und wesentlich unregelmäßiger.
de.wikipedia.org

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